商品描述
The House of Honey 坐落於西澳大利亞風景如畫的天鵝谷,是當地蜜蜂和蜂巢的庇護所
The House of Honey由夫妻檔Ropert and Kim於2010年創立,是一家具有革新意義的蜂蜜品牌
由於蜜蜂生存面臨威脅,我們的目標不僅在於創造絕佳的美食體驗,更在於打造一個蜜蜂安全、蜂巢永續養殖的蜜蜂庇護所
我們的初衷在於提高大眾對蜜蜂在世界各地生態系統中重要性的意識
如今,The House of Honey擁有34名員工、500個蜂巢和5,000萬隻蜜蜂。 作為一家家族企業,我們30多年來一直致力於保護蜜蜂——我們精心為你釀造精緻美味的純淨蜂蜜
為什麼選擇 The House of Honey?
01 Award Winning Australian Honey
我們的蜂蜜產自澳洲天鵝谷,致力於提供優質純正的澳洲蜂蜜,口感濃鬱而富有活力。
我們的蜂蜜屢獲殊榮,已榮獲30多個澳洲和國際獎項。最近,我們榮獲新加坡食品獎蜂蜜類別的銀牌和金牌。
02 Helping Bee Hives Thrive
我們的蜂蜜由熱衷於永續發展的養蜂人自產自銷並受到監管。我們所做的一切都經過衡量、管理,並遵循永續發展的原則。我們避免使用基改作物,也不使用任何化學物質。
我們致力於支持健康的蜜蜂、蜂巢和棲息地。
03 Crafting Pure Gold
我們以營養價值最高的純正蜂蜜而聞名。所有蜂蜜均由獨立實驗室按照世界標準測試方法進行活性測試和驗證。
換句話說,我們的蜂蜜在口味和品質方面均達到最佳水平。
紅柳桉樹蜂蜜 Jarrah Honey
Jarrah honey 是一種中等琥珀色的蜂蜜,玻璃般透明光滑
紅柳桉樹蜂蜜:
- 被認為具有治療活性: 我們的紅柳桉樹蜂蜜具有抗菌強度的總活性 [TA] 評級,反映了蜂蜜抑制細菌生長的能力
- 強大的抗菌和抗真菌特性
- 抗氧化劑含量高,實際上是麥盧卡蜂蜜的兩倍
- 是一種益生元動力源,可促進產生更高濃度的丁酸,丁酸具有強大的抗發炎作用
- 升糖指數(GI) 較低,果糖與葡萄糖的自然比例較高
紅柳桉樹(Eucalyptus marginata)是西澳大利亞州西南部地區 Albany region and Gingin north of Perth 之間的特有樹種。紅柳桉森林是地球上生物多樣性最豐富的溫帶森林之一。紅柳桉森林非常壯觀,其中一些老樹的樹齡已超過 150 年。
紅柳桉樹每兩年才開花一次。花朵小而嬌嫩,花中的花蜜量有限。蜂群需要強壯和健康才能採集這種脆弱的花蜜。由於花朵中的花蜜量如此之少,熱浪可以立即停止花蜜的流動。這使得花期岌岌可危,因此紅柳桉樹蜂蜜的收穫十分難得。
顧客評價
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